鮰鱼，又称江团，肉质细嫩、滋味鲜好意思，是很多好意思食爱好者爱好的食材。其富含卵白质和多种养分因素，不仅口感好，还具有滋养养生的功效。底下共享几种鮰鱼的好吃作念法，让你在家也能松驰作念出纯正风仪。 领先推选“清蒸鮰鱼”，这是最能保留原汁原味的作念法。将极新鮰鱼清洗干净，鱼身两面划几刀，放入葱姜，淋上料酒，大火蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱丝，淋上热油，香气扑鼻，鲜好意思无比。 其次，“红烧鮰鱼”亦然经典作念法。先将鮰鱼煎至两面金黄，加入姜蒜、酱油、糖等调料，加水炖煮狭小，收汁即可。这谈菜光泽